FOOD SAFETY AUDITOR IRCA REGISTERED

Selama lima hari, pelatihan ini membahas prinsip, praktik, dan teknik audit berdasarkan pedoman ISO 19011. Peserta akan belajar memimpin audit, memahami tujuan ISO 22000, serta memenuhi persyaratan sertifikasi pihak ketiga. Pelatihan ini juga mencakup perencanaan, pelaksanaan, dan tindak lanjut audit untuk meningkatkan kepatuhan keamanan pangan dan kinerja organisasi.

Selain itu, pelatihan ini mempersiapkan peserta untuk sertifikasi CQI/IRCA dan dappat digunakan sebagai persyaratan sertifikasi kompetensi BNSP

Manfaat :

1. Memahami tujuan dan manfaat audit food safety management syste,
2. Menafsirkan persyaratan standaruntuk aplikasi audit.
3. Merencanakan, melakukan, dan menindaklanjuti kegiatan audit yang memberikan nilai nyata.
4. Menerapkan pemikiran berbasis risiko pada produk dan proses, serta manajemen kepemimpinan.
5. Mengakses teknik audit terbaru untuk meningkatkan kepercayaan pemangku kepentingan

Durasi :  5 Hari 

Metode :  Offline, Jakarta

Waktu Pelaksanaan :  setiap bulan, kontak sekretariat untuk Jadwal terdekat